1L de lait
80gr de jaune oeuf
100gr de maizena
250gr de sucre semoule
( pour faire au chocolat 150gr )
Dans une casserole mettre à chauffer le lait et la moitié du sucre ( metre vanille si vs voulai faire une créme a la vanille )
Ds un cul poule blanchir les jaunes oeufs et la 2éme moitié de sucre
incorporer la maizena
detendre l'appareilac un peu de lait bouillant
remettre dans la casserole et cuire la créme 2à3mn
tout se fais au fouet !!
si vs la faite au chocolat metre hors du feu !!
metre ds un cul poule a créme et la laisser refroidir au frigo !
pour toute question laisser des coms !!
80gr de jaune oeuf
100gr de maizena
250gr de sucre semoule
( pour faire au chocolat 150gr )
Dans une casserole mettre à chauffer le lait et la moitié du sucre ( metre vanille si vs voulai faire une créme a la vanille )
Ds un cul poule blanchir les jaunes oeufs et la 2éme moitié de sucre
incorporer la maizena
detendre l'appareilac un peu de lait bouillant
remettre dans la casserole et cuire la créme 2à3mn
tout se fais au fouet !!
si vs la faite au chocolat metre hors du feu !!
metre ds un cul poule a créme et la laisser refroidir au frigo !
pour toute question laisser des coms !!
